首页 > 餐饮美食 > 美食加盟

敦化市教你如何切洋葱而不流泪

发布时间:2020-11-26

当我们切洋葱时,受损的细胞会释放一种叫蒜氨酸酶的酶,或称蒜氨酸酶。特色美食加盟中国素有”烹饪王国“的美誉,各地均有各种各样的美食,数不胜数,美不胜收。美食吃前有期待、吃后有回味,不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。美食也不仅仅是餐桌上的食物,还包括休闲零食、糕点、干果、蜜饯、茶饮等。酸辣粉加盟由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。麻辣香锅加盟虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间短,3~5分钟即可出锅食用,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。在它的作用下,洋葱挥发油中的一种含硫化合物,会迅速转化为气态化学物质。这种物质能极大地刺激人眼的角膜神经末梢,使人体通过自身神经系统活动指挥泪腺分泌,洗去这种刺激物。

洋葱的营养价值相当高,但因为洋葱本身所具有的挥发性物质,常常让人不禁流下了蔬菜的泪水,这里有几个技巧和技术,你可以切洋葱时做出不再流泪。

1.在切洋葱前,可以把刀放在冷水中浸一会儿,再切时就不会出现流泪了,很多人为了验证过这个研究方法,屡试不爽哦。

2.洋葱可以削减一半在冷水中浸泡一段时间,就不会当撕裂切割。

3.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。但这种管理办法就是可能会造成破坏以及洋葱的味道。

4.其他人说,切洋葱时,你可以在砧板旁边点一支蜡烛,这样可以减少洋葱的刺激性气味,对抑制眼泪有一定的作用。

5. 在砧板上放一勺盐,可以缓解疼痛。

6.在水龙头下切洋葱,酶分子将在水中溶解损失,刺激眼睛可以通过酸辣被避免。


  会员留言...

  • 暂无评论
  • 登陆才能留言,立即登录
  • 免责声明 企业文化 服务理念 公司简介 广告服务 联系方式 人才招聘

    Copyright©2019 tiankong168.com Corporation, All Rights Reserved. 岳阳天空信息技术有限公司 版权所有

    Hi,欢迎来到资讯信息发布-天空168网    发布信息请登录     员工查询

  • 热门:加盟开锁改装
  • 当前位置:首页 > 餐饮美食- > 美食加盟

    敦化市教你如何切洋葱而不流泪

    2020-11-26310

      描述: 当我们切洋葱时,受损的细胞会释放一种叫蒜氨酸酶的酶,或称蒜氨酸酶。特色美食加盟中国素有”烹饪王国“的美誉,各地均有各种各样的美食,数不胜数,美不胜收。美食吃前有期待、吃后有回味,不仅仅是简单的味觉感受...

      当我们切洋葱时,受损的细胞会释放一种叫蒜氨酸酶的酶,或称蒜氨酸酶。特色美食加盟中国素有”烹饪王国“的美誉,各地均有各种各样的美食,数不胜数,美不胜收。美食吃前有期待、吃后有回味,不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。美食也不仅仅是餐桌上的食物,还包括休闲零食、糕点、干果、蜜饯、茶饮等。酸辣粉加盟由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。麻辣香锅加盟虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间短,3~5分钟即可出锅食用,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。在它的作用下,洋葱挥发油中的一种含硫化合物,会迅速转化为气态化学物质。这种物质能极大地刺激人眼的角膜神经末梢,使人体通过自身神经系统活动指挥泪腺分泌,洗去这种刺激物。

      洋葱的营养价值相当高,但因为洋葱本身所具有的挥发性物质,常常让人不禁流下了蔬菜的泪水,这里有几个技巧和技术,你可以切洋葱时做出不再流泪。

      1.在切洋葱前,可以把刀放在冷水中浸一会儿,再切时就不会出现流泪了,很多人为了验证过这个研究方法,屡试不爽哦。

      2.洋葱可以削减一半在冷水中浸泡一段时间,就不会当撕裂切割。

      3.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。但这种管理办法就是可能会造成破坏以及洋葱的味道。

      4.其他人说,切洋葱时,你可以在砧板旁边点一支蜡烛,这样可以减少洋葱的刺激性气味,对抑制眼泪有一定的作用。

      5. 在砧板上放一勺盐,可以缓解疼痛。

      6.在水龙头下切洋葱,酶分子将在水中溶解损失,刺激眼睛可以通过酸辣被避免。


    发表评论

    登录后才可以评论~立即登录 

    最新评论... 

  • 暂无评论
  • 美食加盟知识...

  • 行业分类

  • 行业知识
  • 行业动态
  • 本地服务
  • 代理
  • 加盟
  • 租赁
  • 广告
  • 印刷
  • 礼品
  • 办公
  • 婚庆
  • 财务
  • 法律
  • 物流
  • 展会
  • 服饰
  • 商标注册
  • 生活馆
  • 包装
  • 房产
  • 设计策划
  • 开锁
  • 疏通
  • 回收
  • 维修
  • 保洁
  • 除甲醛
  • 净化
  • 保姆
  • 搬家
  • 打井
  • 钟点工
  • 灯光升级
  • 音响改装
  • 内饰
  • 外观
  • 汽车美容
  • 动力改装
  • 汽车保养
  • 道路救援
  • 汽车租赁
  • 家装
  • 门窗
  • 美缝
  • 防水
  • 采暖
  • 墙面
  • 装饰
  • 空调
  • 工装
  • 厨卫
  • 全屋订制
  • 玻璃
  • 灯具
  • 护肤品
  • 保健品
  • 洗护用品
  • 美体
  • 美发
  • 健身器材
  • 纹绣
  • 自驾游
  • 落地游
  • 出境游
  • 跟团游
  • 周边游
  • 漂流
  • 农家乐
  • 美食加盟
  • 休闲食品
  • 小吃
  • 甜品
  • 餐饮培训
  • 小吃车
  • 零部件
  • 设备
  • 电器
  • 工程器械
  • 农用机械
  • 环保机械
  • 在线教育
  • 艺术培训
  • 认证
  • 早教培训
  • 职业培训
  • 养殖业
  • 种植业
  • 渔牧业
  • 特色产品
  • 请打开微信扫一扫